Kip in tomaten saus
In het kort
Kipfilet gebakken en gestoofd in een romige tomatensaus op basis van ketchup en bouillon, op smaak met cayennepeper
Kip in tomaten saus · Vlees recepten · klaar in 50 minuten · voor 4 personen · makkelijk · 10 ingrediënten
Beeld gemaakt met AI
Ingrediënten
Voor 4 personen
Zo maak je het
- 1Snijd de kipfilets in dikke plakken en kruid ze met peper en zout. Wentel de plakken door de bloem en klop het teveel eraf.
- 2Verhit een flinke scheut olijfolie in een koekenpan en bak de kip per kant goudbruin. Haal de kip uit de pan.
- 3Zet de pasta op volgens de verpakking in ruim gezouten water.
- 4Roer de ketchup en de cayennepeper in de pan door de aanbaksels. Giet de bouillon erbij en breng aan de kook. Roer de kookroom erdoor en laat de saus zachtjes pruttelen.
- 5Leg de kip terug in de saus en laat hem op laag vuur gaar worden. Proef en breng zo nodig op smaak met peper en zout.
- 6Giet de pasta af en serveer met de kip in tomatensaus en een frisse salade.
