Tortellini met tomaat/pesto
In het kort
Verse tortellini met prosciutto crudo, gebakken in knoflookolie met pesto en een tomaat-basilicumsaus
Tortellini met tomaat/pesto · Diversen · klaar in 25 minuten · voor 2 personen · makkelijk · 4 ingrediënten
Beeld gemaakt met AI
Ingrediënten
Voor 2 personen
Zo maak je het
- 1Kook de tortellini korter als dan aangegeven op de verpakking. Laat de pasta afkoelen in koud water. Snij 4 tenen knoflook fijn. Doe een flinke scheut olijfolie in een koekenpan. Verwarm de olie en voeg de knoflook toe. verhit de knoflook 30 sec. voeg nu 2 eetl. pesto toe en mix met de olie en knoflook. Voeg de tortellini toe en verhit gedurende onder voortdurend omscheppen. Voeg 2 eetl tomaten/basilicum saus toe en eventueel nog wat olie. verhit nog een minuut en het klaar.
