Nieuwsbrief
, ,

Sardinische zite met vis

In het kort

Sardinische zite met vis Zite is een soort rietjes pasta. Het lijkt op dikke spaghetti, maar het is een soort buisje. (Snap je het nog?). Is dit niet verkrijgbaar, dan kun je ook penne gebruiken. Vind je een recept lekker

Sardinische zite met vis · Diversen · klaar in 80 minuten · voor 3 personen · gemiddeld · 14 ingrediënten

Voorbereiden30 min
Bereiden50 min
Totaal80 min
Personen3
NiveauGemiddeld

Ingrediënten

Voor 3 personen

Zo maak je het

  1. 1Breek de zite in vingerlange stukken en doe die in het gezouten water. Voeg de olie toe. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar (al dente), doede pasta in een zeef en laat deze uitlekken.
  2. 2Boven-/onderwarmte: circa 200°C (voorverwarmd)Heteluchtoven: circa 180°C (voorverwarmd)Gasoven: stand 3-4 (voorverwarmd)Baktijd: circa Zite is een bijzondere Italiaanse pastasoort. Zite is net zo lang als spaghetti, maar dan bijna zo dik als een potlood en hol van binnen. In plaats van zite is voor dit gerechthet beste penne rigate of penne lisce te gebruiken.

Meer uit deze hoek

Nog drie recepten die hierbij passen.

Alle recepten →
De dressing voor de panino’s

Broodjes
De dressing voor de panino’s
Hierbij de beroemde dressing voor bij de Italiaanse panini
Broodjes
Penne met tonijn en creme fraiche saus

Penne
Penne met tonijn en creme fraiche saus
Penne met tonijn-creme fraiche saus . Dit is zo'n heerlijke pasta smulsaus waar je van blijft eten
Penne
Pasta con Gamba’s e rucola

Spaghetti
Pasta con Gamba’s e rucola
Pasta con Gamba's e rucola of te wel, spaghetti met gamba's, cherrytomaatjes en rucola. Een heerlijk receptje van Desi Meulenberg
Spaghetti