Spaghetti met gehaktballetjes
In het kort
Spaghetti met gehaktballetjes, nou dat klinkt wel lekker Hollands of niet?? Maar de gehaktballetjes worden op een Italiaanse manier klaar gemaakt. Het is lekker en voedzaam
Spaghetti met gehaktballetjes · Spaghetti · klaar in 30 minuten · voor 4 personen · 10 ingrediënten
Ingrediënten
Voor 4 personen
Zo maak je het
- 1Vermeng het gehakt, het broodkruim, de oregano, peper en zout, maak het aan met het ei en maak van het gehakt ballen van ± 3 cm. Bak de ballen in een ruime koekenpan in 2 eetlepels olie goudbruin; schep het overtollige vet af.
- 2Voeg de tomatensaus toe en kook de ballen al roerend hierin. Draai het vuur lager en laat het gehakt afgedekt sudderen.
- 3Kook de spaghetti in een ruime pan water met zout beetgaar. Laat uitlekken en meng er de rest van de olie door. Schep de pasta over in een verwarmde schaal en verdeel er de gehaktballen en de saus over.
- 4Serveer met geraspte kaas.