Penne met zalm en broccoli
In het kort
Penne met zalm en broccoli. Ik heb er een echte caloriebom van gemaakt door er creme fraiche en Boursin culinair aan toe te voegen. Het smaakte heerlijk, maar je kunt er niet veel van eten, want het is wel een
Penne met zalm en broccoli · Penne · klaar in 40 minuten · voor 3 personen · makkelijk · 10 ingrediënten
Ingrediënten
Voor 3 personen
Zo maak je het
- 1Kook de pasta volgens gebruiksaanwijzing.
- 2Doe olie in de pan en voeg de ui en het teentje knoflook toe. Fruit dit even aan totdat het glazig wordt.
- 3Voeg vervolgens de roosjes broccoli en stukjes tomaat toe en bak deze even aan. Voeg dan de Boursin culinair en wat creme fraiche toe.
- 4Als laatste voeg je de zalm toe en laat het nog een aantal minuten pruttelen. Breng eventueel op smaak met zout en peper.