Rucolasalade met zongedroogde tomaatjes
In het kort
Rucolasalade met zongedroogde tomaatjes
Rucolasalade met zongedroogde tomaatjes · Salades · klaar in 20 minuten · voor 2 personen · makkelijk · 9 ingrediënten
Ingrediënten
Voor 2 personen
Zo maak je het
- 1Week de tomaatjes in heet water. Was ondertussen de rucola, komkommers, paprika en basilicum. Snijd de rucola doormidden en de andere ingedrienten klein. Gesneden tomaatjes toevoegen, met olijfolie zout, peper en balsamico-azijn op smaak brengen.