Spinaziesaus met knoflook en pecorino
In het kort
Spinacci con aglio e pecorino of te wel spinaziesaus met knoflook en pecorino kaas is weer een van de heerlijke en makkelijke pasta recepten
Spinaziesaus met knoflook en pecorino · Diversen · klaar in 35 minuten · voor 4 personen · makkelijk · 6 ingrediënten
Ingrediënten
Voor 4 personen
Zo maak je het
- 1Verhit de olijfolie in een wijde pan, doe er de knoflook in en vrijwel direct ook de spinazie; goed omscheppen tot de spinazie goed warm is en goed gemengd met de knoflook. Voeg ook de peperoncino.
- 2Terwijl het geheel een beetje begint te bakken, langzaam de geraspte pecorino toevoegen en goed mengen. Er gaat vrij veel kaas in. Direct serveren.