|
|
|
|
|
|
|
Hoi daar, hier is je recept van de week:
|
|
RECEPT VAN DE WEEK · DONDERDAG 17 SEPTEMBER
|
Spaghetti aglio olio
|
Vier hoofdingrediënten en een half uur werk voor het gerecht waar in Napels ruzie over wordt gemaakt. De truc zit hem niet in de knoflook, maar in het kookvocht.
|
|
|
|
|
| 30 minuten |
2 personen |
Makkelijk |
Boodschappenlijstje
|
Een handvol platte peterselie
|
|
|
|
|
|
Venkelsalade met sinaasappel
Rauwe venkel, rucola en partjes sinaasappel, aangemaakt met een frisse yoghurtdressing en munt. Bekijk het recept →
|
TIP VAN DE WEEK
Knoflook bakken
|
Laat de knoflook nooit bruin worden, want zodra hij verkleurt wordt hij bitter. Haal de pan van het vuur zodra hij goudgeel is.
|
|
Zelf pasta maken zonder machine
Bloem, ei en een deegroller. Waarom het deeg moet rusten en hoe je ziet of het dun genoeg is. Lees verder →
|
Tot volgende week donderdag.
Liefs, Linda
|
|
|
|
| Foto's op Pastasite.nl zijn gemaakt met AI. |
|
|
|
|
|
|
