Spaghetti met basilicumsaus en quorngehakt
In het kort
Spaghetti met basilicumsaus en quorngehakt . Quorn is een vleesvervanger op basis van paddenstoelen. Dit is enorm gezond door alle voedingsstoffen die hierin zitten. Een prima vervanger
Spaghetti met basilicumsaus en quorngehakt · Spaghetti · klaar in 35 minuten · voor 2 personen · makkelijk · 11 ingrediënten
Ingrediënten
Voor 2 personen
Zo maak je het
- 1Kook de spaghetti in ruim kokend water met iets zout volgens de beschrijving op het pak gaar.
- 2Bak het quorngehakt zachtjes in de olie in ± 2 min. bruin. Voeg de ui, knoflook en wortel toe en bak het ± 2 min. mee. Voeg de tomatenpuree toe en bak ± 1 min. zachtjes. Voeg de tomaten toe en bak ze onder af en toe omscheppen in ± 10 min. helemaal zacht.
- 3Breng de saus op smaak met zout en peper. Giet de spaghetti af en schep het door de quornsaus. Roer de helft van de basilicum erdoor en strooi de rest er overheen. Geef de kaas er aan tafel bij.