Tagliatelle met gerookte zalm, rucola en ricotta
In het kort
Tagliatelle met gerookte zalm, rucola en ricotta
Tagliatelle met gerookte zalm, rucola en ricotta · Tagliatelle · klaar in 35 minuten · voor 4 personen · makkelijk · 6 ingrediënten
Ingrediënten
Voor 4 personen
Zo maak je het
- 1Kook de tagliatelle beetgaar. Snij de zalm in kleine stukjes. Hak de rucola grof (niet te fijn).
- 2Roer de ricotta los met de kappertjes, het sap van de limoen, verse peper en zeezout naar smaak. Meng de tagliatelli, de gerookte zalm en het mengsel van ricotta door elkaar.Garneer met wat blaadjes rucola en een schijfje limoen.