de Zoutmolen test

Door: Linda

zoutmolen

Voor home24.nl mocht ik een zoutmolen testen. Geen idee of jij deze normaal gebruikt, maar ik wel. Ja, niet voor zout op de aardappelen, maar wel bij pasta etc.
Ik moet altijd opletten of ik bij mij thuis niet de pepermolen pak, want allebei zijn ze van hout en soms….. Daar heb je bij deze molen geen last van.

Lees meer »

Pasen in Italië

Door: Linda

blog-pasen

 

Buona Pasqua!

Van de verschillende christelijke feestdagen kijken kinderen waarschijnlijk het meest uit naar Sinterklaas en daarna Kerstmis.
In Italië is dit anders, voor een groot deel omdat Kerstmis eigenlijk een materialistisch geef feest is geworden. Vroeger was het de gelegenheid voor  familiereünies. Kinderen kregen eenvoudige geschenken tijdens Driekoningen, van de Befana.

Lees meer »

E-nummers in ons eten moeten verboden worden

Door: Linda

e-nummers

Helaas vinden we steeds meer e-nummers in ons eten.
Helaas, want steeds meer mensen zijn hier allergisch voor ofwel hebben er een intolerantie voor. Kinderen met veel allergieën, het is aan de orde van de dag. Zelf heb ik last van onder andere de  smaakversterker E621. Dit zit veel in chinees eten, in Sambucca, nou eigenlijk in best veel producten.

Lees meer »

Koken met La Vialla

Door: Linda

La Vialla

La Vialla, ken jij het? Misschien wel, misschien niet. Het is een enorm landgoed in Italië waar ze allemaal biologisch dynamische ingrediënten verbouwen om er de lekkerste wijnen, oliën, sauzen, etc. etc. van te maken.

Lees meer »

Een klein onderzoekje

Door: Linda

Wat vind jij van deze site?

Klik hier om mee te doen aan de enquête

Ach wat maakt het eigenlijk uit. Nou ja, zeker maakt dat wat uit.

Lees meer »

de smaak van ITALIE

Door: Linda

de smaak van Italie

De Smaak van Italië is hét tweemaandelijkse magazine over lifestyle, reizen en gastronomie.
In ieder nummer de mooiste verhalen, reisverslagen en handige routekaarten om zelf te rijden. Daarnaast in ieder nummer specials over diverse Italiaanse producten, heerlijke recepten én alles over wonen in Italië in de rubriek (T)huis in Italië.

Lees meer »

Italia al Dente op 17 & 18 maart, win nu kaarten!

Door: Linda

Ook jij kunt hierbij zijn! Doe mee met onze prijsvraag!

Voeg je lekkere Italiaanse recept toe en klik hier. of mail deze naar linda@pastasite.nl

Italia al dente

Wij mogen 2 x 2 kaarten als prijs weggeven voor de bezoekers die hun lekkerste Italiaanse recept toevoegen op onze site!
Dus ga naar ‘ recept toevoegen’ en wie weet ben jij er op 17 of 18 maart bij in Amsterdam, tijdens het lekkerste Italiaanse evenement van dit moment: Italia al Dente. (www.italia-al-dente.nl)

Bij binnenkomst wordt je overvallen door Italië en haar rijke (culinaire) verleden.

Lees meer »

naar Italie reizen met de Iphone app

Door: Linda

iphone apps

In de Apple store heb je geweldige apps om Italiaanse steden mee te doorkruisen.
Nooit meer de weg kwijtraken, de beste bezienswaardigheden vinden en alle informatie netjes op een rijtje. Dat is handig of niet?

Lees meer »

Gratis foto prijsvraag met mooie prijzen

Door: Linda

DEZE PRIJSVRAAG IS AFGELOPEN

prijsvraag op pastasite

Daar zijn we weer met onze (bijna) jaarlijkse fotoprijsvraag.

Ook dit jaar houden we weer een fotoprijsvraag. Stuur je mooiste Italiaanse foto in en maak kans op heerlijke prijzen, zoals wijnen en kazen etc.

Lees meer »

Forum gebruiken

Door: Linda

handleiding uitleg forum

Hoe gebruik je het forum?

Om dit forum te kunnen gebruik moet in ingelogd zijn. Dit kun je boven aan de website doen. Wij vragen dit om er zeker van te zijn dat er niet wordt gespamd op ons forum.

Lees meer »