Liguriaanse salade
Door: LindaLiguriaanse salade Maar waar ligt Ligurie? Ligurië (Italiaans: Liguria) is een aan de kust gelegen regio in het noordwesten van Italië, de op twee na kleinste van de Italiaanse regio’s. Het grenst in het westen aan Frankrijk, aan Piemonte in […]
Elleboogjespastasalade met provolone
Door: LindaElleboogjespastasalade met provolone Maar wat is provolone? Provolone is een van koemelk gemaakte “gebroeide kneedkaas” uit Italië die half hard tot hard kan zijn. Door het kneden en bewerken van de wrongel zijn soms de laagjes in de structuur van […]
Pastasalade met pastrami
Door: LindaPastasalade met pastrami Wat is pastrami, klik hier voor de uitleg van pastrami in de Wikipedia.