Artisjokken en spaghetti
Door: LindaArtisjokken en spaghetti. Wat is een artisjok? De artisjok (Cynara scolymus) is een plant uit de composietenfamilie (Asteraceae). De plant heeft bloemen in hoofdjes en puntige omwindselbladeren. De plant heeft prikkelbare meeldraden: bij aanraking met bijvoorbeeld een bijentong of -poot […]
Spaghetti alla Bolognese I
Door: LindaSpaghetti alla Bolognese Maar hoe maakt Jamie Oliver Bolognese? http://www.youtube.com/watch?v=X0QuHLTSscM
Spaghetti met spinaziesaus, ei en blauwe kaas
Door: TessaSpaghetti met spinaziesaus, ei en blauwe kaas
Rozemarijnspaghetti met saltimbocca en tomatensalade
Door: TessaRozemarijnspaghetti met saltimbocca en tomatensalade. Wat is Saltimbocca? Saltimbocca is een specialiteit uit de Italiaanse keuken. Het bestaat uit dunne lapjes kalfsvlees, bedekt met plakjes rauwe ham (prosciutto crudo) en salie en nagesmoord in witte wijn. De oorsprong is de […]
Spaghetti met saus van groene asperges en spek
Door: TessaEven lekker wat anders. Een heerlijke en snelle maaltijd met groene asperges en spek.