Fettucine met kip en roomkaas

Door: Linda op 2 september 2011

kipfilet
  • Bereidingstijd: 15 min.
  • Kooktijd: 15 min.
  • Personen: 3
  • Niveau: Makkelijk

Recept omschrijving

Fettucine met kip en roomkaas

Ingredienten

  • ui
  • kipfilet in blokjes
  • kipkruiden
  • witte wijn
  • groot doosje boursin met knoflook
  • en kruiden
  • stronk broccoli
  • half doosje champignons

Kook instructies:

Snijd de broccolli in roosjes en kook ze in water zonder zout gaar. Snipper ondertussen de ui en fruit deze in boter. Voeg de kipblokjes toe en flink wat kipkruiden.

Als de kip gaar is de champignons erbij. Dan een flinke scheut witte wijn en de boursin. Als laatste de gekookte brocolliroosjes erdoor. Even laten pruttelen en klaar voor over de fettucine.