Foccacia met olijvenpasta

Door: Tessa op 30 mei 2011

Recept omschrijving

Foccacia met olijvenpasta

Ingredienten

  • stukken foccacia
  • zwarte olijvenpasta
  • grote bol mozzarella, in dikke plakken
  • gedroogde tomaten

Kook instructies:

Halveer de stukken foccacia. Bestrijk de snijvlakken royaal met olijvenpasta. Leg op de 4 onderste helften een dikke plak mozzarella en stukjes gedroogde tomaten en dek dit af met de 4 bovenkanten.