Insalata con mozzarella

Kook instructies:

Haal van de veldsla de harde 'kruinen'. Leg de sla op een bord. Snij de tomaten en mozzarella in plakjes en leg eerst de plakjes tomaten op de sla en op deze tomaten een plakje mozzarella. Rooster de pijnboompitten en verdeel deze over dit geheel. Maak een dressing van een heerlijke olijfolie en azijnsoort en voeg hier iets suiker aan toe. Besprenkel deze dressing over de salade.