Kruidenolie

Door: Linda op 3 juli 2011

olijfolie
  • Bereidingstijd: 10 min.
  • Kooktijd: 10 min.
  • Personen: 6
  • Niveau: Makkelijk

Recept omschrijving

Kruidenolie (voor stokbrood of over de pasta)

Ingredienten

  • fles Olijfolie (extra vierge)
  • grof zeezout(1 eetlepel)
  • wat zwarte peper-korrels (gekneusd)
  • wat verse kruiden zoals basilicum, thijm en oregano
  • tenen knoflook (doormidden gesneden)

Kook instructies:

Doe alle ingredienten bij de olie, flink schudden. Laten trekken, de olie is na een paar dagen goed op smaak. Je kunt het vrij lang bewaren, wel op een donkere plek!