Macaroni met kaas-tomatensaus

Door: Lili op 10 juni 2012

  • Bereidingstijd: 20 min.
  • Kooktijd: 15 min.
  • Personen: 4
  • Niveau: Makkelijk

Recept omschrijving

Macaroni met kaas-tomatensaus

Ingredienten

  • macaroni
  • klontjeboter
  • beetje bloem
  • wat melk
  • gemalen emmental kaas (of gruyère)
  • blikje tomatenpuree
  • hardgekookte eitjes
  • ontvelde en in stukken gesneden tomaten
  • peper
  • zout
  • nootmuskaat

Kook instructies:

Kook de macaroni volgens de verpakking.

Maak een béchamelsaus met boter,bloem,melk en kruiden. Voeg er op het laatste de gemalen kaas bij. Als de saus klaar is het blikje tomatenpuree toevoegen alsook de tomaten en het hardgekookt eitje. Serveren met de gekookte macaroni.