Mozzerella en pesto

Kook instructies:

Snij het broodje in 2e en smeer het onderstukje in met Pesto. Leg hier vervolgens plakjes tomaat op en daarop plakjes mozzerella.

Giet er daarna voorzichtig een klein beetje olijfolie overheen, en maak het af met wat peper en zout. Ook lekker is om er verse basilicum blaadjes tussen te leggen en/of Parmaham.