Pasta pesto salade
Door: Linda op 8 augustus 2011
Recept omschrijving
Pasta pesto salade, met krab en bosuitjes
Ingredienten
- verse rode of groene pesto
- bosuitjes
- grote vleestomaten
- blikjes krab
- pasta
- kuipje creme fraiche
- peper
- zout
Kook instructies:
Kook de pasta al dente met een scheutje olie en lat deze afkoelen. Intussen de bosuitjes en tomaten in stukjes snijden. Vis uit laten lekken en erbij doen.
Pesto en creme fraiche erbij en op smaak brengen met peper en zout. Wanneer de pasta klaar is, uit laten lekken in vergiet en warm door het mengel doen.