Penne 4kazensaus en spinazie

Door: Lili op 21 maart 2012

kazen buitenlands
  • Bereidingstijd: 20 min.
  • Kooktijd: 20 min.
  • Personen: 4
  • Niveau: Makkelijk

Recept omschrijving

Penne 4kazensaus en spinazie.

Ingredienten

  • penne
  • diepvriesspinazie of 800g verse spinazie
  • melk
  • bloem
  • boter
  • olie
  • zout
  • peper
  • nootmuskaat
  • kazen: mozarella,emmentaler,gorgonzola en parmazaanse kaas.

Kook instructies:

Kook de pasta in een ruim water volgens de aanwijzijng op de verpakking. Smelt de boter in een pannetje, roer er de bloem en de melk in tot een sausje, kruid met peper,zout en nootmuskaat en roer er de kazen er onder.

Kook de verse spinazie gaar in een pannetje, kruid met zout, peper en nootmuskaat. Giet de pasta af en meng die samen met de saus en de spinazie.