Salade di Bruggi
Door: Linda op 8 augustus 2011
Recept omschrijving
Salade di Bruggi met tonijn.
Ingredienten
- vlinderpasta
- blikjes tonijn
- rode paprika
- gele paprika
- groene paprika
- Hütenkase
- citroensap
- olijfolie
- bakje rucola (Italiaanse sla)
- peper en zout
Kook instructies:
Pasta koken en laten afkoelen. Tonijn mengen met olijfolie, citroensap en peper en zout. Paprika's in blokjes snijden.
Dit alles samen in een schaal voegen. Hütenkase toevoegen en vervolgens de rucola. Lekker in de zomer als lunch met een goed glas witte wijn of bij een barbeque.