Spaghetti met pestosaus

Door: Lili op 23 april 2012

basilicum
  • Bereidingstijd: 20 min.
  • Kooktijd: 20 min.
  • Personen: 3
  • Niveau: Makkelijk

Recept omschrijving

Spaghetti met pestosaus is een lekker kruidig italiaans pasta recept en geschikt voor de vegetarische keuken.

Ingredienten

  • basilicum
  • teentje knoflook
  • geraspte verse parmezaanse kaas
  • geraspte pecorino romano
  • pijnboompitjes
  • goede olijfolie
  • spaghetti

Kook instructies:

Basilicum met wat zout in keukenmachine doen, knoflook, kaas, pijnboompitten erbij en langzaam wat olie erbij tot een smeuige saus ontstaat.

Op smaak brengen met peper en zout. Pasta al dente koken, afgieten en mengen met de pestosaus.