Tomatenknoflooksaus

Kook instructies:

Verhit de olie, voeg de gesnipperde ui erbij en laat deze lichtbruin worden. Voeg de gehakte knoflook toe.

Verwijder het laurierblad en maak de saus die u eventueel nog kunt zeven op smaak met zout en peper. De lange kooktijd is om uit de ingrediënten alle geuren naar boven te halen. Bij gebruik van bliktomaten mag de kooktijd wel iets korter zijn.