Spaghetti met rucola
In het kort
Spaghetti met een tomaatje, knoflook en rucola
Spaghetti met rucola · Spaghetti · klaar in 30 minuten · voor 4 personen · makkelijk · 5 ingrediënten
Ingrediënten
Voor 4 personen
Zo maak je het
- 1Kook de spaghetti beetgaar in ruim gezouten water. Verwarm de olie in een pan. Voeg het gesnipperd knoflookteentje toe. Je snijdt de kerstomaatjes in twee en doet die bij de look. Goed opwarmen. Snij de rucola zeer fijn en roer die door het mengsel.
- 2Verdeel de spaghetti over 4 borden en giet het rucola-tomatenmengsel erover. Overstrooi met enkele snippers parmezaan.