Het blog

Kleine verhalen over grote borden

Over pastavormen, Italiaanse gewoontes en wat er misgaat als je het water niet zout.

Reisverslag Toscane & Elba

21 min lezen

Reisverslag Toscane & Elba
De koffers zijn gepakt en we zijn helemaal klaar voor onze rondreis door Toscane en Elba. Nog even controleren of…

Fanpage op Facebook

1 min lezen

Fanpage op Facebook
Sinds een tijd hebben we ook een facebookpagina, maar  dat is eigenlijk niet zo heel speciaal, maar onze website in…

Italiaans koken voor 30 man!

3 min lezen

Italiaans koken voor 30 man!
  De kerstborrel en het eten voor 30 personen …. Weken van te voren besloten we om een kerstborrel te…

Knip, plak, knip, plak

1 min lezen

Knip, plak, knip, plak
Ik wordt er hartstikke gek van. Alle die recepten die om moeten worden gezet van de oude naar de nieuwe…

Skien in de Dolomieten in Italie?

1 min lezen

Skien in de Dolomieten in Italie?
Heb je zin om te skiën in Italië? Je kunt nu je eigen vakantiewoning huren midden tussen de skigebieden in…

Ik ben nogal van de mis-en-place

2 min lezen

Ik ben nogal van de mis-en-place
  Ik ben nogal van de mis en place! Jij dan? Ok ok, mis en place wat is dat kun…

Recepten bijwerken

1 min lezen

Recepten bijwerken
Voor de zoveelste keer ben ik de pasta recepten aan het bewerken zodat ik ze live kan zetten op PastaSite.nl…

Zo koken de Italianen hun pasta

1 min lezen

Zo koken de Italianen hun pasta
Deze tekst mocht ik gebruiken van de website van : http://www.renegreve.nl Na mijn vorige artikel over de ‘lieve marketing’ (of…

Lieve marketing van La Vialla

1 min lezen

Lieve marketing van La Vialla
La Vialla In mijn nieuwsbrieven spreek ik de lezer steevast bijvoorbeeld aan met ‘Beste <naam>’. Ik ben in Nederland nog…

Worden we nu dik van pasta?

3 min lezen

Worden we nu dik van pasta?
Het is al pasta wat de klok slaat dezer dagen. Waar dit gerecht eerlang de titel 'armemenseneten' droeg, stijgt het…