Spaghetti vongole
In het kort
Spaghetti met venusschelpen De (Gewone) Venusschelp (Chamelea striatula) is een in zee levend tweekleppig weekdier behorend tot de familie van de Venusschelpen. (Wikipedia)
Spaghetti vongole · Spaghetti · klaar in 40 minuten · voor 4 personen · makkelijk · 6 ingrediënten
Ingrediënten
Voor 4 personen
Zo maak je het
- 1Pel de knoflook en snijd de teentjes in plakjes. Dompel de tomaten 10 tellen in kokend water, pel ze en snijd ze in stukjes.
- 2Kook intussen de spaghettini in water met een beetje zout 'al dente'. Giet ze af en schep de schelpen met de saus over de pasta.