Nieuw
Nog geen idee wat je kookt?
Vertel onze AI-kok Lin wat je in huis hebt, hoeveel tijd je hebt of voor wie je kookt en….. ze zoekt er meteen een passend recept bij.
Typ in gewone taal — hoe vager, hoe beter ze meedenkt.
Sinds 2011 · 850+ recepten
Vanavond pasta.
Vanavond pasta.
Dat komt goed.
Echte Italiaanse recepten, uitgelegd zoals je het aan een vriend zou vertellen. Geen ellenlange verhalen — gewoon een boodschappenlijstje, een pan en twintig minuten later een bord waar iedereen stil van wordt.

Waar begin je?
Bekijk alle recepten →Deze week op tafel
Onze keuze voor deze week.
Spaghetti met paprika en mozzarella
Spaghetti
Spaghetti met paprika en mozzarella
is een ovenschotel die grotendeels vanzelf gaart. Je serveert de romige spaghetti naast de groente met gesmolten mozzarella
Risotto met pompoen, salie en parmezaan
Herfst
Risotto met pompoen, salie en parmezaan
Romige risotto met zoete geroosterde pompoen, krokante salie en veel parmezaan
Spaghetti alla amatriciana
Spaghetti
Spaghetti alla amatriciana
is een klassieker uit het Italiaanse bergstadje Amatrice. Knapperig spek, verse tomaat en twee soorten kaas gaan door dunne spaghetti
Doordeweeks
Binnen 20 minuten op tafel
Water opzetten, saus erbij, klaar. Deze staan er sneller dan de bezorger.
Bekijk alle snelle recepten →
Van deeg tot bord
Zelf pasta maken is makkelijker dan je denkt
Bloem, eieren, een deegroller. In dit stap-voor-stap verhaal maak je je eerste verse tagliatelle, inclusief de fouten die iedereen de eerste keer maakt.

Uit het blog
Kleine verhalen over grote borden.
Pasta bewaren, opwarmen en invriezen: zo blijft hij lekker

5 min lezen
Pasta bewaren, opwarmen en invriezen: zo blijft hij lekker
Pasta bewaren? Gekookte pasta blijft tot 3 dagen goed in de koelkast en ongeveer 2 maanden in de…
Waarom olijvensaus perfect past bij de overgang naar herfst

2 min lezen
Waarom olijvensaus perfect past bij de overgang naar herfst
De zomer loopt op zijn einde en de pasta op je bord verandert mee. Waar je in juli…
Voeg verse kruiden laat toe, gedroogde juist vroeg

1 min lezen
Voeg verse kruiden laat toe, gedroogde juist vroeg
Gedroogde kruiden hebben tijd nodig om hun smaak af te geven en kunnen dus vroeg in de bereiding,…





