Macaronisalade met kip
In het kort
Macaronisalade met kip, tomaat en flageolets
Macaronisalade met kip · Salades · klaar in 30 minuten · voor 4 personen · makkelijk · 12 ingrediënten
Ingrediënten
Voor 4 personen
Zo maak je het
- 1Kook de macaroni nèt gaar, spoel hem koud en schep om met de olijfolie.Snijd de gerookte kipfilet in reepjes.
- 2Halveer de kerstomaatjes, laat de flageolets uitlekken en spoel ze af. Snijd de artisjokbodems in blokjes. Snijd de Romeinse sla of andijvie in reepjes. Schep de groenten met de pasta in een slaschaal om met een sausje van de pesto, balsamico-azijn of rode wijnazijn, olijfolie, zout en versgemalen peper en bestrooi met rozijnen en (in een droogverhitte koekenpan geroosterde) pijnboompitten.