Tagliatelle met mascarpone
In het kort
Een lekker simpel en vegetarisch pasta gerecht met groenten en mascarpone
Tagliatelle met mascarpone · Tagliatelle · klaar in 25 minuten · voor 2 personen · makkelijk · 6 ingrediënten
Ingrediënten
Voor 2 personen
Zo maak je het
- 1Kook de pasta al dente en bereidt tegelijkertijd de saus. De soepgroenten 'krokant' koken, de mascarpone toevoegen, nog even opwarmen in de magnetron (+/- 2 à 3 min.).
- 2De garnalen of gerookte zalm toevoegen zeer goed mengen, niet meer verwarmen, anders gaat de smaak van de vis verloren. Op smaak brengen met peper en zout.