Tagliatelle in spinazie, broccolli – roomsaus
In het kort
Tagliatelle in spinazie, broccoli – roomsaus
Tagliatelle in spinazie, broccolli – roomsaus · Vegetarisch · klaar in 30 minuten · voor 1 personen · makkelijk · 7 ingrediënten
Ingrediënten
Voor 1 personen
Zo maak je het
- 1– Zet het water op voor de pasta en kook deze ongeveer 10 minuten.
- 2Bak de -in schijfjes gesneden- champignons in olijfolie en voeg tegelijk de geperste tenen knoflook toe
- 3– Kook ondertussen de spinazie in een paar minuten gaar. Snij de spinazie vervolgens wat kleiner.
- 4– Maak roosjes van de brocolli en zodra de champignons bijna klaar zijn, de brocolli erbij doen.
- 5– Maak ondertussen de roomsaus klaar (aanmaken met melk en water).
- 6– Zodra de brocolli bijtgaar is, de saus bij de champignons en brocolli doen.
- 7– Voeg vervolgens de spinazie toe.
- 8– Als laatste voeg je de kruidenkaas toe.
- 9– Even goed de kaas laten smelten. Lekker met stokbrood en tapenade en een salade.