Spaghetti met paprika en mozzarella

Name: Spaghetti met paprika en mozzarella
Yield: 4 personen
Cuisine: Italiaans
Ingredients: 350 spaghetti; 2 grote uien; 1 rode en 1 groene paprika; 2 bollen mozarella; 2 a 3 tomaten; knoflook naar smaak; olijfolie; Voor de pasta: kruidenkaas

In het kort

Spaghetti met paprika en mozzarella is een ovenschotel die grotendeels vanzelf gaart, terwijl je alleen de pasta zelf nog in de gaten hoeft te houden. Rode en groene paprika, ui en tomaat gaan de oven in onder een deken van

Spaghetti met paprika en mozzarella · Spaghetti · voor 4 personen · 8 ingrediënten

Personen4

Spaghetti met paprika en mozzarella Beeld gemaakt met AI

Zo maak je het

1Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking en verwarm de oven voor op 180 graden.
2Snijdt de uien, paprika en de tomaten in stukjes (niet al te klein). Hak de knoflook fijn. Verdeel de uien, paprika en tomaten over een ovenschaal. Giet er olie overheen. Snijdt de Mozarella en plakken en bedek het uiten/paprika/tomaten mengesel hiermee. Plaats de ovenschaal in de oven, totdat de mozarella goed gesmolten is. Als de pasta gaar is, giet deze af en roer 2 eetlepels Boursin Cuisine erdoorheen. Serveer de pasta en het groente/mozarella mengsel apart.