Spaghetti alla gorgonzola met kip

Name: Spaghetti alla gorgonzola met kip
Yield: 4 personen
Cuisine: Italiaans
Ingredients: 400 spaghetti pasta; 250 gram Gorgonzola kaas; 150 gram creme fraiche; 1 glas witte wijn; 3 ounce kipfilet in stukjes; zout; peper; italiaanse kruiden

In het kort

Spaghetti met kip en gorgonzola is een romige pastasaus die in nog geen twintig minuten op tafel staat: gebakken kipfilet in een saus van gorgonzola, crème fraîche en een scheut witte wijn. Zo maak je spaghetti met kip en gorgonzola

Spaghetti alla gorgonzola met kip · Spaghetti · voor 4 personen · 8 ingrediënten

Personen4

Spaghetti alla gorgonzola met kip Beeld gemaakt met AI

Ingrediënten

Voor 4 personen

400 spaghetti pasta
250 gram Gorgonzola kaas
150 gram creme fraiche
1 glas witte wijn
3 ounce kipfilet in stukjes
zout
peper
italiaanse kruiden

Zo maak je het

1Zet water op voor de spagetti en voeg wat zout en olijfolie toe aan het water. Kipfilet bakken in olijfolie. Als de kip gaar is voeg het blok gorgonzola kaas toe samen met de creme fraiche. Laat de kaas smelten en zich mengen met de creme fraiche en voeg de kruiden toe. Zodra het water kookt, de spaghetti erin en even roeren. Laat de saus even pruttelen op laag vuur. Zodra de spagetti heeft gekookt afgieten en voeg dan de saus eraan toe. Eet smakelijk.