Spaghetti met zalm, tomaat en bosui
In het kort
Spaghetti met zalm, tomaat en bosui is een romige pastasaus die in een kwartier klaar is: verse tomaat die wegsudderd tot een brei, aangevuld met crème fraîche, gerookte zalmreepjes en op het laatst een handvol bosui voor de bite. Zo
Spaghetti met zalm, tomaat en bosui · Spaghetti · voor 1 personen · 5 ingrediënten
Beeld gemaakt met AI
Ingrediënten
Voor 1 personen
Zo maak je het
- 1Kook de pasta beetgaar.
- 2Snij de tomaten in kleine stukjes en doe ze in een pan (bijvoorbeeld hapjespan). Laat de tomaten op laag vuur zacht worden.
- 3Als de tomaten zacht zijn geworden tot een soort brei de creme fraiche en de gerookte zalmreepjes toevoegen. Op het laatst de bosuitjes erbij doen.
- 4Eventueel wat peper toevoegen .
