Gedroogde kruiden hebben tijd nodig om hun smaak af te geven en kunnen dus vroeg in de bereiding, terwijl verse kruiden hun smaak juist verliezen bij lang koken. Voeg verse kruiden daarom pas op het laatst toe.
Gedroogde kruiden hebben tijd nodig om hun smaak af te geven en kunnen dus vroeg in de bereiding, terwijl verse kruiden hun smaak juist verliezen bij lang koken. Voeg verse kruiden daarom pas op het laatst toe.