Olie in het water voorkomt niet dat pasta aan elkaar plakt, dat doet genoeg water en af en toe roeren wel. Wat het wel doet: een laagje op de pasta leggen waardoor de saus er slechter aan blijft plakken.
Olie in het water voorkomt niet dat pasta aan elkaar plakt, dat doet genoeg water en af en toe roeren wel. Wat het wel doet: een laagje op de pasta leggen waardoor de saus er slechter aan blijft plakken.