De bruine restjes die achterblijven na het bakken van vlees zitten vol smaak. Blus de pan met een scheut water, wijn of bouillon en schraap het aanbaksel los voor de basis van een snelle saus.
De bruine restjes die achterblijven na het bakken van vlees zitten vol smaak. Blus de pan met een scheut water, wijn of bouillon en schraap het aanbaksel los voor de basis van een snelle saus.