Mediterrane uitsmijter
In het kort
Kleine ciabatta's met een spiegelei, een plak ham, gebakken ui en rode paprika, afgemaakt met gesmolten mozzarella
Mediterrane uitsmijter · Broodjes · klaar in 40 minuten · voor 2 personen · makkelijk · 7 ingrediënten
Beeld gemaakt met AI
Ingrediënten
Voor 2 personen
Zo maak je het
- 1Verhit 2 eetlepels olijfolie en bak 1 ui in ringen en 1 rode paprika in reepjes, ongeveer . Schep er 1 theelepel tijm door en breng op smaak met peper en zout.
- 2Laat de kaas smelten en maal er verse peper boven. Leg de eieren op de ciabatta's.