Pastasoort
Pasta
Alle pastarecepten op een rij: spaghetti, penne, macaroni, tagliatelle, fettucine, farfalle en ravioli, met tomaat, room, vis, vlees of groenten.
Groene tagliatelle met paddenstoelen, spek en mascarpone
Pasta
Groene tagliatelle met paddenstoelen, spek en mascarpone
is een ovengerecht voor vier personen: een romige saus van mascarpone met krokant spek, paddenstoelen en walnoten, over…
Groene tagliatelle met pompoen en Parmaham
Pasta
Groene tagliatelle met pompoen en Parmaham
is een herfstgerecht voor twee. Zacht gestoofde pompoenblokjes en smalle reepjes ham gaan in een lichte roomsaus met…
Tagliatelle met Sint-Jakobsschelpen en rucola
Pasta
Tagliatelle met Sint-Jakobsschelpen en rucola
is een feestelijk pastagerecht dat in een kwartier klaar is: reepjes sint-jakobsschelp, kort gebakken in knoflookboter, met rucola…
Garnalenpasta met kreeftensaus
Pasta
Garnalenpasta met kreeftensaus
is een saus die je in één keer voor vier maaltijden maakt: een romige saus van tomaat, room…
Spaghetti-ovenschotel met gehakt en kaassaus
Pasta
Spaghetti-ovenschotel met gehakt en kaassaus
is een stevig gerecht voor vier personen: lagen spaghetti en tomaten-gehaktsaus met wortel en bleekselderij, bedekt met een…
Spaghetti met rucola, gerookte zalm en tomatenpesto
Pasta
Spaghetti met rucola, gerookte zalm en tomatenpesto
is een snelle pasta voor vier personen die je lauwwarm eet: verse rucola en snippers gerookte zalm gaan…
Spaghetti met saus van geroosterde tomaten en krokant spek
Pasta
Spaghetti met saus van geroosterde tomaten en krokant spek
is een pastagerecht voor één persoon met een saus die je zelf in de oven voorbereidt: de tomaten…
Spaghetti met vegetarische groentesaus
Pasta
Spaghetti met vegetarische groentesaus
is een stevige tomatensaus met veel groenten: wortel, courgette, paprika en ui, zacht gesudderd in blokjes tomaat en…
Spaghetti met zalm, garnalen en tomaat
Pasta
Spaghetti met zalm, garnalen en tomaat
Spaghetti met zalm en garnalen heeft een romige saus van witte wijn, tomaat en room, met gerookte zalm…
Herfstspaghetti met walnoten
Herfst
Herfstspaghetti met walnoten
is een tomatensaus met een knapperige twist: gebakken spekreepjes en grof gehakte walnoten, afgemaakt met een schep gemarineerde…
Spaghetti met garnalen, zeevruchten en paprika
Pasta
Spaghetti met garnalen, zeevruchten en paprika
is een stevige, kruidige pastasaus op basis van ui, paprika en tomatenpuree, aangevuld met een zak kant-en-klare zeevruchten…
Spaghetti met paprika en mozzarella
Pasta
Spaghetti met paprika en mozzarella
is een ovenschotel die grotendeels vanzelf gaart. Je serveert de romige spaghetti naast de groente met gesmolten mozzarella
Spaghetti met kipfilet en spinazie
Kinderen
Spaghetti met kipfilet en spinazie
is het soort doordeweeks recept dat binnen een kwartier op tafel staat en toch als een verwenmaaltijd voelt.…
Macaroni-ovenschotel met pompoen en prei
Herfst
Macaroni-ovenschotel met pompoen en prei
is een gerecht dat je grotendeels van tevoren kunt voorbereiden: alles gaat samen in een ovenschaal en pas…
Penne met spruitjes, spek en gorgonzola
Herfst
Penne met spruitjes, spek en gorgonzola
bewijst dat spruitjes niet per se hoeven te worden weggemoffeld: kort gebakken in het spekvet krijgen ze een…
Tagliatelle met eendenragù
Herfst
Tagliatelle met eendenragù
is een gerecht voor een rustige dag: de eendenbouten hebben ruim twee en een half uur nodig om…
Ravioli met pompoen en salieboter
Herfst
Ravioli met pompoen en salieboter
Zelfgevulde ravioli met geroosterde pompoen, parmezaan en amaretti, geserveerd in bruisende salieboter
Spaghetti met courgette, paprika en bacon
Pasta
Spaghetti met courgette, paprika en bacon
is een romige pastasaus die leunt op een grove rasp courgette in plaats van blokjes: die smelt bijna…
Spaghettini met broccoli en ham
Pasta
Spaghettini met broccoli en ham
is een romige pastasaus die in een kwartier klaar staat: beetgaar gekookte broccoli en grof gehakte ham gaan…
Macaronisalade met kerstomaatjes
Macaroni
Macaronisalade met kerstomaatjes
Een frisse koude salade met macaroni, kerstomaatjes, komkommer en zwarte olijven, met een dressing van knoflook en witte…
Tagliatelle met zalm en wijn
Pasta
Tagliatelle met zalm en wijn
Tagliatelle met zalm in een romige saus van witte wijn, vermout en dille. De zalm pocheer je zachtjes…
Macaroni met zalm
Macaroni
Macaroni met zalm
wordt bereid met een romige saus van witte wijn en crème fraîche, aangevuld met courgette en marjolein
Spaghetti met rucola en ansjovis
Pasta
Spaghetti met rucola en ansjovis
is een snel Italiaans gerecht dat leunt op een paar sterke smaken in plaats van een lange ingrediëntenlijst:…
Spaghetti carbonara alla Michelangelo
Pasta
Spaghetti carbonara alla Michelangelo
Spaghetti carbonara met gehakt en spek is de stevige, Nederlandse variant van carbonara: geen ei en pecorino zoals…