Tagliatelle met kruidenboter en champignons

Name: Tagliatelle met kruidenboter en champignons
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1 personen
Cuisine: Italiaans
Ingredients: 100 tagliatelle; teen knoflook; 80 gram lenteuitjes; 150-200 gram champignons; 20 gram kruidenboter; grof gemalen zwarte peper

In het kort

Tagliatelle met champignons en lenteuitjes in kruidenboter, afgemaakt met grof gemalen zwarte peper

Tagliatelle met kruidenboter en champignons · Vegetarisch · klaar in 30 minuten · voor 1 personen · makkelijk · 6 ingrediënten

Voorbereiden15 min

Bereiden15 min

Totaal30 min

Personen1

NiveauMakkelijk

Tagliatelle met kruidenboter en champignons Beeld gemaakt met AI

Ingrediënten

Voor 1 personen

Zo maak je het

1Pel de teen knoflook, maak de uitjes schoon en snijd ze in grove stukken. Borstel de champignons en snijd die ook vrij grof. Zet water met wat zout en een klein scheutje olijfolie op voor de pasta. Doe de teen knoflook erbij. Kook de tagliatelle al dente. Het maken van de saus duurt ongeveer tien minuten.
2De saus: doe de kruidenboter in een koekenpan, maak warm, bak er de uitjes in. Na een paar minuten de champs erbij, op zacht vuur gaar laten worden. Als de tagliatelle klaar is die in een vergiet laten uitlekken en dan bij de saus doen. Wat grof gemalen zwarte peper er overeen, nog een klontje kruidenboter erop en direct serveren.