Spaghetti met courgette
In het kort
Spaghetti met courgette, een lekker en vegetarisch pasta recept (met knoflook en basilicum)
Spaghetti met courgette · Spaghetti · klaar in 35 minuten · voor 2 personen · makkelijk · 7 ingrediënten
Ingrediënten
Voor 2 personen
Zo maak je het
- 1Snijd de courgette in HEEL dunne plakjes (ong. 1mm). Misschien kun je een kaasschaaf proberen?
- 2Kook de spaghetti al dente.
- 3Verhit de olie in een hapjespan, bak hier in de gourgette en de knoflook tot de knoflook glazig wordt, voeg de spaghetti, room en kaas toe en meng het geheel tot de kaas is gesmolten.
- 4Verdeel de spaghetti over de borden en bestrooi ze met de basilicum.