Ansjovisspaghetti
In het kort
Deze ansjovisspaghetti maak ik regelmatig, het is heel lekker vissig en past prima bij een minder pregnant visje, zoals witvis: tilapia, kabeljauw, koolvis.. Het is erg makkelijk en snel te maken, en de smaak is uitstekend
Ansjovisspaghetti · Spaghetti · klaar in 30 minuten · voor 2 personen · makkelijk · 5 ingrediënten
Ingrediënten
Voor 2 personen
Zo maak je het
- 1Gebruik 3/4 van de ansjovisolie en doe in een pan. Voeg hier de olijfolie aan toe en scheur 4 ansjovisjes in stukjes en doe deze bij de olie.
- 2Zet het vuur laag en laat de ansjovis rustig oplossen en de knoflook glazig.
- 3Dit is na ongeveer 15 minuten en voeg dan de kappertjes toe.
- 4Kook ondertussen de spaghetti en giet af. Voeg dan dit ansjovismengsel toe aan de spaghetti.
- 5Let op dat het niet te vet wordt, gebruik dan niet alle olie.
- 6Meng door elkaar en dien op.