Laat knoflook niet verbranden

Knoflook bakt lichtgoud op middelhoog vuur in olijfolie in een koekenpan

Geschreven door

in

,

Verbrande knoflook wordt bitter en die bitterheid trekt door het hele gerecht heen. Bak knoflook daarom kort en op gematigd vuur, en voeg hem later toe dan uien of andere groenten die langer nodig hebben.

Elke donderdag een recept in je mail: schrijf je in en krijg het herfstmagazine van Pastasite cadeau

← Terug naar het blog