Fusillisalade met ham en augurk

Name: Fusillisalade met ham en augurk
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 4 personen
Cuisine: Italiaans
Ingredients: 400 spiraaltjes; zout; 2 augurken; 200 gram gekookte ham in één stuk; 1 ui; een handvol peterselie; 3 tl mayonaise cayennepeper; 100 gram yoghurt; 2 tl roze peperbolletjes; sap van 1/2 citroen over de salade gieten en laat hem even trekken alvorens op te dienen

In het kort

Fusillisalade met gekookte ham, augurk en ui, aangemaakt met een dressing van mayonaise, yoghurt, roze peper en citroensap

Fusillisalade met ham en augurk · Salades · klaar in 50 minuten · voor 4 personen · makkelijk · 10 ingrediënten

Voorbereiden25 min

Bereiden25 min

Totaal50 min

Personen4

NiveauMakkelijk

Fusillisalade met ham en augurk Beeld gemaakt met AI

Zo maak je het

1Kook de pasta gaar en giet ze af. Schrik ze met koud water en laat ze hierin afkoelen. Hak de augurken in stukjes, snijd de ham in blokjes en de ui in plakjes. Giet de noedels af en roer alles met de gesnipperde peterselie door de deegwaren. Roer de mayonaise door de yoghurt en breng de dressing op smaak met roze peper, citroensap, zout en cayennepeper.
2Giet de dressing over de salade en laat hem even trekken alvorens op te dienen.

Fusillisalade met ham en augurk

Ingrediënten

Zo maak je het

Elke donderdag één recept in je mail

Meer uit deze hoek