Name: Pizza Alla Siciliana
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Total time: 65 min
Yield: 1 personen
Cuisine: Italiaans
Ingredients: 1/2 pak broodmix; 50 gram boter; 1x ingrediënten voor pizzasaus; 150 gram geraspte oude kaas; 2 esp italiaanse keuken kruiden; 3 tl kappertjes; 1 blije ansjovisfilets; 16 zwarte olijven zonder pit

In het kort

Een klassieke Siciliaanse topping: kaas met Italiaanse kruiden, aangevuld met kappertjes, ansjovisfilets en flink wat zwarte olijven

Pizza Alla Siciliana · Pizza · klaar in 65 minuten · voor 1 personen · makkelijk · 8 ingrediënten

Voorbereiden25 min

Bereiden40 min

Totaal65 min

Personen1

NiveauMakkelijk

Pizza Alla Siciliana Beeld gemaakt met AI

Ingrediënten

Voor 1 personen

1/2 pak broodmix
50 gram boter
1x ingrediënten voor pizzasaus
150 gram geraspte oude kaas
2 esp italiaanse keuken kruiden
3 tl kappertjes
1 blije ansjovisfilets
16 zwarte olijven zonder pit

Zo maak je het

1Maak van de broodmix, de boter en 1½ dl water een pizzadeeg volgens de gebruiksaanwijzing op het pak en laat het deeg . rijzen. Maak de pizzasaus volgens het basisrecept. Rol het deeg uit tot een platte lap ter grootte van de bakplaat (ca 30 x 35 cm) en leg het op de beboterde bakplaat.
2Verdeel de saus over het deeg en strooi er 50 gram van de kaas, kruiden en kappertjes over. Bak de pizza in het midden van een voorverwarmde oven (hoogste stand 275°C) in circa gaar en goudbruin. Snijd de pizza in 16 stukken.