,

Ravioli met prei-hamsaus

In het kort

Gekookte prei gepureerd tot een romige basis, aangevuld met crème fraîche, kant-en-klare carbonarasaus en hamblokjes. Een snelle, stevige saus over ravioli

Ravioli met prei-hamsaus · Kinderen · klaar in 40 minuten · voor 3 personen · makkelijk · 7 ingrediënten

Voorbereiden20 min
Bereiden20 min
Totaal40 min
Personen3
NiveauMakkelijk

Ravioli met prei-hamsausBeeld gemaakt met AI

Ingrediënten

Voor 3 personen

Zo maak je het

  1. 1Kook de prei in 3 dl water met het bouillontablet in ± gaar. Kook de ravioli in ruim water met zout beetgaar. Pureer de prei met het kookvocht, roer er de crème fraîche en de saus uit het potje door en breng de saus aan de kook.
  2. 2Variatie: Vervang de prei door 3 gele paprika's en de hamblokjes door salami-blokjes; Kook en pureer het gerecht op dezelfde manier.

Elke donderdag één recept in je mail

Geen nieuwsbrief vol reclame. Eén recept, één boodschappenlijstje, precies op tijd voor het weekend.






AVG toestemming 

Uitschrijven kan altijd. Beloofd.

Meer uit deze hoek

Nog drie recepten die hierbij passen.

Alle recepten →
Gevulde canneloni

Gevulde canneloni

Diversen
Gevulde canneloni
Cannelloni gevuld met gehakt, ui en paprika in een tomatensaus, afgedekt met bechamelsaus en kaas en gegratineerd in de oven
Diversen
Tiramisu

Tiramisu

Toetjes
Tiramisu
Klassieke tiramisu met een romige laag mascarpone, savoiardi gedrenkt in koffie en marsala, en een laagje cacaopoeder erover
Toetjes
Citroensorbet met prosecco en gember: een bruisend toetje in een glas

Citroensorbet met prosecco en gember: een bruisend toetje in een glas

Drankjes
Citroensorbet met prosecco en gember: een bruisend toetje in een glas
Citroensorbet, losgeroerd met verse gember en luchtig geklopt met koude prosecco. Een bruisend toetje in een glas, zonder sterke drank
Drankjes