Spaghetti carbonara
In het kort
Bacon en ham gaan met champignons en gorgonzola in een romige saus van slagroom en crème fraîche, afgemaakt met verse basilicum en Parmezaanse kaas
Spaghetti carbonara · Pasta · klaar in 45 minuten · voor 4 personen · makkelijk · 15 ingrediënten
Beeld gemaakt met AI
Ingrediënten
Voor 4 personen
Zo maak je het
- 1In een pan olie verhitten en de bacon en ham bakken. Hierna de ui en champignons toevoegen. Doe hier ook de knoflook/poeder en een ruime hoeveelheid peper bij. Ondertussen de spaghetti koken via de gebruiksaanwijzing van de verpakking.
- 2Als het wat te dik lijkt of te weinig, een scheutje melk erbij. Voeg nu de fijngesneden basilicum erbij en zet vuur even wat lager. Spaghetti afgieten en direkt serveren met de saus en geef daar apart extra parmezaanse kaas bij.