Spaghetti met feta, ham en limoen
In het kort
Krokante prosciutto, kappertjes en citroenschil gaan door de spaghetti met rucola en limoensap, afgemaakt met blokjes gemarineerde feta
Spaghetti met feta, ham en limoen · Pasta · klaar in 40 minuten · voor 4 personen · makkelijk · 10 ingrediënten
Beeld gemaakt met AI
Ingrediënten
Voor 4 personen
Zo maak je het
- 1Kook de spaghetti beetgaar en giet hem af
- 2Verhit, terwijl de spaghetti kookt, de olie in een grote steelpan op halfhoog vuur. Doe de citroenschil, de knoflook, de rode pepertjes en de kappertjes erbij en bak alles tot het begint te geuren
- 3Doe de prosciutto erbij en bak deze al roerende totdat hij krokant is
- 4Doe de spaghetti erbij, schep alles om en verwarm het mee. Meng voor het serveren de rucola en het limoensap door de pasta en schep deze in diepe borden. Leg er wat gemarineerde feta op, giet er een beetje van zijn olie op en bestrooi met grofgemalen zwarte peper
