Spaghetti met spek en verse tomaten
In het kort
Spekreepjes, paprika en verse tomaat gaan samen met salie en laurier tot een pittige saus, op smaak gebracht met cayennepeper en oregano
Spaghetti met spek en verse tomaten · Pasta · klaar in 45 minuten · voor 2 personen · makkelijk · 14 ingrediënten
Beeld gemaakt met AI
Ingrediënten
Voor 2 personen
Zo maak je het
- 1Bak de spekreepjes ongeveer . Ui, knoflook en peper toevoegen en ongeveer meebakken. De paprika erbij voegen en ongeveer meebakken.
- 2Tomaten, salie en laurier erdoor roeren. De saus zonder deksel ongeveer laten inkoken, af en toe omroeren. Met zout, cayenne en oregano pittig op smaak brengen. Intussen de spaghetti in ruim water volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar koken en laten uitlekken. De helft van de saus erdoor mengen en op borden scheppen; Rest van de saus erover verdelen.