Nieuwsbrief
,

Spaghetti met winterpeen en courgette

In het kort

Geschaafde courgette en geraspte winterpeen stoven zachtjes met ui in slagroom, afgemaakt met verse peterselie

Spaghetti met winterpeen en courgette · Spaghetti · klaar in 50 minuten · voor 4 personen · makkelijk · 8 ingrediënten

Voorbereiden20 min
Bereiden30 min
Totaal50 min
Personen4
NiveauMakkelijk

Spaghetti met winterpeen en courgetteBeeld gemaakt met AI

Ingrediënten

Voor 4 personen

Zo maak je het

  1. 1Schaaf de courgette met een kaasschaaf in plakjes. Rasp de winterpenen in de keukenmachine, snijd de ui klein en fruit deze in de olijfolie.
  2. 2Doe de courgette en wortel erbij. Doe er zout en peper bij en laat dit lekker pruttelen met een deksel op hapjespan, voeg even later de slagroom toe. Kook de spaghetti al dente. Als laatste voeg je de gewassen en gesneden peterselie toe.
  3. 3Naar smaak zout en peper toevoegen.

Elke donderdag één recept in je mail

Geen nieuwsbrief vol reclame. Eén recept, één boodschappenlijstje, precies op tijd voor het weekend.






AVG toestemming 

Uitschrijven kan altijd. Beloofd.

Meer uit deze hoek

Nog drie recepten die hierbij passen.

Alle recepten →
Roomdessert

Roomdessert

Toetjes
Roomdessert
Romig dessert van slagroom, volle yoghurt en vanille, opgesteven met gelatine en geserveerd met honing-citroensaus of rode saus met vers fruit
Toetjes
Spaghetti met garnalen

Spaghetti met garnalen

Spaghetti
Spaghetti met garnalen
Gamba's, knoflook en een gedroogd pepertje gaan de pan in, met een verrassende lepel honing erover voor een zoet-pittige afwerking
Spaghetti
Kaaspasta met rode saus, feta en camembert

Kaaspasta met rode saus, feta en camembert

Penne
Kaaspasta met rode saus, feta en camembert
Deze kaaspasta combineert een rode pastasaus met feta, camembert, rode ui, champignons en tomaat, tot een romige, smeltende saus
Penne